稲刈りも終了し・・・

大潟村では稲刈りも終盤です。


これからは、明渠(めいきょ:田んぼへ排水の為の溝を切る)など
秋作業を行います。


さて10月某日、毎年恒例の自然薯掘りに行ってきました!!


自然薯に関しては右に出る者がいないY先輩に導かれ


大潟村の某所で掘りまくりました!!


しばし、時の経つのを忘れ夢中で土を掘りまくりました!!


自然薯は大人の腕がすっぽりと入る位の深さにありました!!



そのため、寝そべって移植べらのような小型の道具で丁寧に


土を掘り上げます!!



今年の自然薯は、大きくて掘り終えるまで時間がかかりました!!


途中で折ってしまった自然薯も沢山ありましたが非常に充実した


イベントでございました!!


自宅に帰り、トトロ芋にして頂きましたが、箸でつまむと


芋がまるごと持ち上がる程すごいねばりでした!!


美味しかったです!ごちそうさまでしたY先輩!!


by浅沼





by hanasaka7 | 2011-10-22 10:56